Debuterede som forfatter i 1979 med "Italien på en anden måde", som blev fulgt af
"Italien netop nu". Begge var aktuelle analyser af støvlelandets dramatiske problemer.
Har senest skrevet "Mine kære italienere", som er en uhøjtidelig beskrivelse af det
italienske samfund. Er bidrager til Den store Danske Encyklopædi.
Har i dag skrevet 16 bøger om Italien og italiensk mad og vin.
Debuterede som forfatter i 1979 med "Italien på en anden måde", som blev fulgt af
"Italien netop nu". Begge var aktuelle analyser af støvlelandets dramatiske problemer.